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      太湖翠竹的品種淵源
      發布者:太湖翠竹茶  點擊:1778

      1984年開始,無錫有關部門通過引進福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等進行試種研制。用一芽一葉初展的嫩芽為原料,再經過攤放、萎凋、殺青、整形、烘干和輝炒、提香等工藝流程,每炒制500克成品需要3萬余個嫩芽。研制出來的產品原定名為“斗山青峰”、“梁溪浪尖”,1989年定名為“太湖翠竹”。

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