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      帶你了解太湖翠竹
      發布者:太湖翠竹茶  點擊:2084

      江蘇省無錫市錫山區錫北鎮境內的斗山,相傳是倡導“天人協和,萬物共榮”的舜帝躬耕發祥地,也是300多年前清康熙年間“禁漁禁獵,禁止開山”的古代生態保護地。這里,斗山雄峙,綿亙十里,氣候濕潤,環境潔凈,遠離市鎮,無污染源,是江蘇省自然生態保護區。這里山坡方位大多向陽,日照充足,土壤中氨基酸含量很高,銅鉛含量幾乎于零,PH值接近中性。自古以來得到保護的斗山綠色生態環境,對于茶葉生產有著得天獨厚的自然條件,是盛產茶葉的好地方,也是生產“太湖翠竹”的發源地。早在上世紀七十年代初期,斗山地區都是以種植桃樹、梨樹和毛竹為主,僅有的零星茶田也只是試種。試種隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,當地飲茶的人越來越多了,同時,通過茶樹試種的實踐,種茶樹的經濟效益要比種果樹好,而且,茶田好管理,茶葉存放期長,于是,茶葉生產得到了人們的重視。1984年,原八士鄉山林茶果場從福建等地引進福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等優良品種,將荒蕪的果園和山坡通過改造擴種了100多畝茶樹,從此,八士山林茶果場的生產主業由果品轉為以茶葉為主,改變了以往飲茶都是靠外地購買的習慣,越來越多的人都喜愛飲用斗山茶。斗山茶葉生產的發展,影響和帶動了無錫地區的茶葉生產發展。茶葉越來越多,總得有個牌子。

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